鹈鹕俗称塘鹅，是鹈鹕科鹈鹕属的8种水禽统称。鹈鹕非常大，有些品种展翅可以达到1m，体长1.8m，体重更是直逼一个2岁儿童，是名副其实的大鸟，世界鸟类排行榜第一名。
鹈鹕是个名副其实的“吃货”，它在水中张开大嘴，让食物和海水一起进入，再将水从嘴缝中排出，这类似于一个散装渔网。鹈鹕和鲸鱼一样，喜欢成群结队捕食，从四面八方靠拢，用翅膀拍击水面，把鱼群聚拢到浅水区，再一网打尽。庄子言“鱼不畏网，而畏鹈鹕”，也充分证明了鹈鹕的捕鱼能力。
此外鹈鹕的喉袋更是空间惊人，装满鱼的喉袋是胃容量的三倍左右，可以提供一周的食物。而且喉袋还是鹈鹕的散热器，类似狗张开嘴巴可以散热，夏日炎炎鹈鹕依靠摇晃喉袋来散热。如此重要的部分更是要承受自身重量的10％左右，因此为了保持喉袋的灵敏和弹性，鹈鹕要做高难度的动作锻炼喉袋，被戏称动物界的“瑜伽大师”。除了日常生活所需，鹈鹕也经常用嘴“夹万物”，但这也只是好奇心驱使，并没有恶意，只有在真正捕食或打架时，鹈鹕才会使用它的“真武器”——剑状喙前段的锋利钩子。
白鹈鹕
如此重要的部分，偶尔也会受伤。只不过导致鹈鹕喉袋受损的最大原因还是人类。随着钓鱼运动的兴起，带着巨大鱼钩侥幸逃生的鱼，成为了害死鹈鹕的罪魁祸首。全球范围食用带鱼钩的鱼而引发的动物伤害事件比比皆是，鹈鹕不是唯一的受害者，咬中商业延绳鱼钩而殒命，已经成为信天翁等多种濒危海鸟和海龟的主要生存危机。不过好在现在对于鹈鹕的救助已经很成熟，喉袋缝针或给骨折的喙制作“人造嘴”，都在一定程度上缓解了这种伤害。
美洲鹈鹕
总之，鹈鹕这种生物，奇奇怪怪又可可爱爱！它的“吃货”特质和“傻萌”性格，让人忍不住想要多看几眼。下次看到它时，不妨给它打个招呼，说不定它还会给你来一个“鹈鹕灌顶”的绝活呢！
